La industria de la yerba mate argentina vive un momento de expansión global sin precedentes. Según el Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM), el país logró en 2025 un hito histórico al desplazar a Brasil y consolidarse como el mayor exportador mundial del producto, con casi 58 millones de kilos despachados. Este volumen representa un crecimiento interanual del 32% y generó ingresos superiores a los 116 millones de dólares, marcando una nueva etapa para el sector agroindustrial argentino.
Un liderazgo que se consolida
Durante siete años, Brasil había mantenido la supremacía en las exportaciones globales de yerba mate. Sin embargo, la combinación de eficiencia logística, calidad del producto y diversificación de mercados permitió que Argentina recuperara el liderazgo.
El informe del INYM destaca que el país no solo incrementó sus ventas externas, sino que también amplió su presencia en nuevos destinos, incluyendo mercados asiáticos y europeos. Este avance se atribuye a la profesionalización de las cooperativas, la mejora en los procesos de secado y molienda, y la creciente demanda internacional por productos naturales y energizantes.
La globalización del mate
El año 2026 comenzó con un hecho histórico: el primer despacho directo de yerba mate argentina hacia China, realizado por una cooperativa local. Este envío marca el inicio de una nueva etapa comercial y cultural.
El acuerdo contempla la exportación de producto a granel, que será envasado y comercializado bajo sellos regionales chinos, adaptando la presentación al gusto del consumidor asiático. La estrategia busca aprovechar el potencial masivo del mercado chino, donde las infusiones naturales y saludables ganan terreno frente a las bebidas industriales.
Este paso no solo representa una oportunidad económica, sino también un intercambio cultural. El mate, símbolo de identidad sudamericana, comienza a posicionarse como una bebida global, capaz de competir con el té y el café en los principales mercados del mundo.
Ranking de yerbas nacionales
El crecimiento de las exportaciones se sustenta en la fortaleza del mercado interno. Según el ranking elaborado por Plan B Misiones con datos oficiales del INYM, la cooperativa Playadito lideró las ventas nacionales en 2025 con 56,7 millones de kilos comercializados.
Le siguió el grupo Las Marías, responsable de marcas emblemáticas como Taragüí, Unión, La Merced y Mañanita, con 49 millones de kilos despachados. Detrás se ubicaron:
- CBSé, con 24,5 millones de kilos.
- La Cachuera (Amanda), con 19,9 millones.
- Cordeiro (Verdeflor), con 15,5 millones.
- Rosamonte, con 14,3 millones.
A partir del séptimo lugar, los volúmenes muestran una caída marcada, con presencia de Nobleza Gaucha-Cruz de Malta, Aguantadora-Pampa-Sinceridad, La Tranquera, Piporé y otras empresas regionales menores.
Este ranking refleja la diversidad y competitividad del sector, donde cooperativas y grandes grupos industriales conviven en un mercado que combina tradición y modernización.
Impacto económico y social
El récord exportador tiene un impacto directo en las economías regionales del noreste argentino, especialmente en Misiones y Corrientes, donde la producción de yerba mate es una fuente esencial de empleo y desarrollo.
El aumento de la demanda internacional impulsa la creación de nuevos puestos de trabajo en áreas de procesamiento, logística y control de calidad, además de fomentar la inversión en tecnología agrícola y sustentabilidad ambiental.
Asimismo, el ingreso de divisas fortalece la balanza comercial del país y consolida a la yerba mate como uno de los productos insignia de la agroindustria argentina, junto con la soja, el vino y la carne.
Desafíos y perspectivas
A pesar del éxito, el sector enfrenta desafíos importantes:
- Sostener la calidad frente al aumento de la producción.
- Expandir la infraestructura logística para atender nuevos mercados.
- Adaptar la presentación del producto a las preferencias internacionales sin perder identidad.
El INYM y las cooperativas trabajan en conjunto para garantizar que el crecimiento sea sostenible y que la yerba mate argentina mantenga su reputación de excelencia.
La exportación de yerba mate a China y el desplazamiento de Brasil como principal proveedor mundial marcan un hito histórico para Argentina. Con 58 millones de kilos exportados y más de 116 millones de dólares en ingresos, el país reafirma su liderazgo global en un mercado que combina tradición, innovación y expansión.
La globalización del mate no solo fortalece la economía nacional, sino que también proyecta la cultura argentina hacia el mundo. Desde las plantaciones de Misiones hasta los puertos del Pacífico, el mate se convierte en un símbolo de identidad y progreso, llevando consigo el sabor y la historia de una nación que sigue conquistando nuevos horizontes.
Redinfodigital / Red de Información Digital. Informamos. No opinamos.
